韓国の屋台で人気の「韓国トースト」。
卵・チーズ・ハムをたっぷり使った、ボリューム満点のホットサンドです。
最近では新大久保などでも専門店が増えていて、
日本でもじわじわ人気が広がっています。
今回はそんな韓国屋台の味を、
フライパン1つで簡単に作れるワンパントーストとして再現。
忙しい朝でも5分で作れる、
手軽で満足感のあるレシピです。
材料（1人分）
・食パン…1枚
・卵…1個
・ハム…1枚
・ピザ用チーズ…適量
・バターまたは油…少量
作り方
① ハムを焼く
フライパンに油をひき、ハムを軽く焼く
② 卵を入れる
そのまま卵を割り入れ、黄身を軽くつぶして塩コショウをする
③ チーズをのせる（スライスチーズでも何でも）
④ パンをのせる
半分に切った食パンを卵の上にのせる
（卵をパンにくっつけるイメージ）
⑤裏返す
卵ごとパンをひっくり返し、卵がパンにくっついた状態にする
⑥ 仕上げ
パンを折りたたみ、両面こんがり焼く
⑦ 完成
外はカリッと、中はとろっとした韓国トーストに
おいしく作るコツ
・卵は軽くつぶして広げる
・弱〜中火で焼くと焦げにくい
これで屋台っぽい仕上がりに
アレンジ
・砂糖を少し入れる → 韓国屋台風の甘じょっぱい味
・キャベツ追加 → 本場風に近づく
・ケチャップ→ お店っぽい味
こんなときにおすすめ
・朝ごはんに
・ランチに
・小腹が空いたとき
・子どもが喜ぶメニュー
まとめ
韓国トーストは、
フライパン1つで手軽に作れる人気メニュー。
卵・チーズ・ハムの組み合わせで、
シンプルなのに満足感のある味に仕上がります。
忙しい朝でもすぐ作れるので、
いつものトーストに飽きたときにもおすすめです。
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