コストコの野菜売り場で、皮付きのとうもろこしを購入しました。
今回購入したときの価格は、4本入りで538円（税込）。1本あたりにすると約135円です。
とうもろこしは買ったらできるだけ早く調理したい野菜ですが、4本ならそのまま食べるだけでなく、おかずにもアレンジしやすい量でした。
まずは皮付きのまま電子レンジで加熱して、残りは片栗粉をまぶして「とうもろこしののり塩揚げ」に。どちらも簡単で、家族にも好評でした。
この記事では、コストコで購入したとうもろこしの価格や見た目、実際に食べた感想、おすすめの食べ方を紹介します。
コストコのとうもろこしの商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 皮付きとうもろこし |
| 内容量 | 4本 |
| 購入価格 | 538円（税込） |
| 1本あたり | 約135円 |
| 売り場 | 青果・野菜売り場 |
※価格や内容量、産地、品種、販売状況は、購入時期や倉庫店によって変わる場合があります。
4本538円！1本あたり約135円
4本入りで538円なので、計算すると1本あたり134.5円。およそ1本135円です。
とうもろこしは時期やお店によって価格がかなり変わりますが、家族で食べたり、違うレシピにアレンジしたりすることを考えると、4本は使いやすい量だと思いました。
コストコでは大容量の商品が多く、「食べ切れるかな？」と迷うこともありますが、とうもろこし4本ならそれほど多すぎる感じはありません。
- 1本目はレンジで加熱してそのまま
- 2本目はバターしょうゆ味
- 残りはのり塩揚げやスープにアレンジ
このように食べ方を変えると、飽きずに楽しめます。
皮付きで売られているとうもろこし
今回購入したとうもろこしは、皮とひげが付いた状態で販売されていました。
皮付きのとうもろこしは、実の状態が外からすべて見えるわけではありませんが、皮が自然なラップのような役割をしてくれます。そのため、わが家では皮をむかずに電子レンジで加熱しています。
購入するときは、次のようなものを選ぶようにしています。
- 皮の緑色が比較的きれいなもの
- 持ったときにずっしり重さを感じるもの
- 先端までふっくらしているもの
- ひげが付いているもの
- 皮が乾燥しすぎていないもの
袋や箱にまとめて入っている場合も、見える範囲で傷みや乾燥がないか確認してから選ぶと安心です。
まずは皮付きのままレンジ加熱がおすすめ
コストコでとうもろこしを買った日に、まず試してほしいのが電子レンジでの加熱です。
大きな鍋にお湯を沸かさなくても、皮付きのまま水洗いして電子レンジに入れるだけ。皮の中で蒸されるので、水っぽくなりにくく、粒がふっくら仕上がりました。
わが家では、とうもろこし1本を600Wで5分加熱し、加熱後も扉を開けずに5分蒸らす方法にしています。
皮がラップ代わりになるため、皮付きなら基本的にラップは使いません。蒸らし終わったあとは非常に熱く、皮の中に蒸気もたまっているので、やけどには注意してください。
500W・700Wの場合や、2本を加熱するときの目安も、こちらの記事で詳しく紹介しています。
▶︎ とうもろこしはレンジで何分？皮付き1本は600Wで5分＋蒸らし5分
レンジで加熱すると粒がふっくら
レンジ加熱後に皮をむくと、黄色い粒がつやつやでふっくら。
まずは何も付けずに食べて、とうもろこしそのものの甘みを楽しむのがおすすめです。好みで塩を少し振ったり、バターしょうゆを絡めたりしてもよく合います。
皮付きのまま加熱できるので、下ごしらえが簡単なのもうれしいところ。夕飯の支度をしながら電子レンジに入れておけば、手軽に一品用意できます。
加熱後すぐに食べない分は、粗熱が取れてから乾燥しないように包み、冷蔵庫で保存します。
アレンジするなら「とうもろこしののり塩揚げ」
レンジで加熱したとうもろこしが残ったら、のり塩揚げにするのもおすすめです。
加熱したとうもろこしを芯が少し残るように切り、表面の水分を拭いて片栗粉をまぶします。あとは少ない油でサッと揚げ、温かいうちに塩と青のりを振るだけです。
とうもろこしの甘さに、サクッとした衣とのり塩味がよく合います。
- 子どものおかず
- お弁当の一品
- 夏休みのお昼ごはん
- 大人のおつまみ
いろいろな場面で出しやすく、そのまま食べるのとは違ったおいしさを楽しめました。
詳しい切り方や片栗粉の量、揚げ時間はこちらの記事にまとめています。
▶︎ とうもろこしののり塩揚げ｜片栗粉でサクッ！子ども・お弁当にも
ほかにも使える！とうもろこしの食べ方
4本入りを最後までおいしく食べ切りたいときは、少しずつ使い方を変えるのがおすすめです。
バターしょうゆコーン
レンジで加熱したとうもろこしの粒を芯から外し、バターとしょうゆで軽く炒めます。
ごはんやパンにも合わせやすく、子どもにも食べやすい味です。
コーンスープ
粒を外して、玉ねぎや牛乳と一緒にスープにします。
とうもろこしの食感を残しても、ブレンダーやミキサーでなめらかにしてもおいしく食べられます。
サラダやピラフの具に
加熱して外した粒を、ポテトサラダやマカロニサラダ、ピラフ、チャーハンに加えると彩りがよくなります。
しょうゆを塗って焼きとうもろこし風に
レンジで加熱したとうもろこしにしょうゆを塗り、フライパンやトースターで表面を香ばしく焼きます。
お祭りの焼きとうもろこしのような香りを手軽に楽しめます。
生のとうもろこしの保存方法
とうもろこしは、購入してから時間がたつと水分が抜けやすくなります。すぐに食べない場合も、できるだけ早めに加熱しておくのがおすすめです。
冷蔵保存
生のまま保存する場合は皮をむかず、乾燥しないよう保存袋などに入れて野菜室へ。なるべく早く調理します。
加熱してから冷蔵保存
レンジで加熱したとうもろこしは、粗熱を取ってからラップで包むか保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。
時間がたつと粒が乾燥しやすくなるので、早めに食べ切ります。
冷凍保存
長く保存したい場合は、レンジで加熱してから冷凍すると便利です。
1本ずつ、または食べやすい大きさに切ってラップで包み、冷凍用保存袋に入れます。粒だけ外して小分け冷凍しておくと、スープやチャーハンに少量ずつ使えます。
コストコのとうもろこしはこんな人におすすめ
- 家族でとうもろこしを食べたい人
- 皮付きのとうもろこしを探している人
- レンジで手軽に調理したい人
- おかずやおつまみにアレンジしたい人
- 旬の野菜をいろいろな食べ方で楽しみたい人
4本なら、そのまま食べる分とアレンジする分に分けやすく、わが家では無理なく食べ切れる量でした。
まとめ｜4本538円でレンジ調理にもアレンジにも使いやすい
コストコで購入した皮付きとうもろこしは、4本入りで538円、1本あたり約135円でした。
- 4本入りで538円
- 1本あたり約135円
- 皮付きのままレンジ加熱できる
- 600Wで5分＋蒸らし5分が簡単
- のり塩揚げなどのおかずにもアレンジできる
まずは皮付きのままレンジで加熱して、とうもろこしの甘みをシンプルに楽しむのがおすすめです。
残った分は、片栗粉をまぶしてのり塩揚げにすると、子どものおかずや大人のおつまみにもぴったり。コストコで見つけたときは、ぜひチェックしてみてください。
※商品価格や内容量、産地、品種、販売状況は購入時期・倉庫店によって異なる場合があります。記事内の価格は購入時の情報です。
