【簡単レシピ】七夕ゼリー｜カルピス×ブルーハワイで作る天の川スイーツ

七夕ゼリーとは？

七夕にぴったりな、天の川のような見た目が魅力の2層ゼリーです。

材料（カップ2～3個分）

• カルピスウォーター（原液でもOK)…300ml
• ブルーハワイシロップ…100ml
• 水…50ml
• 粉ゼラチン…5g × 2袋
• 星型のトッピングやフルーツ（みかんなど）…適量

作り方｜カルピスとブルーハワイの2層ゼリー

🍶カルピスゼリーを作る

1. カルピスウォーター100mlを耐熱容器に入れ、粉ゼラチン（3g）をふり入れて軽く混ぜます。
2. 600Wの電子レンジで約30秒〜1分加熱し、ゼラチンがしっかり溶けるまでよく混ぜます。
3. 残りのカルピスウォーター（約75ml）を加えてよく混ぜ、粗熱を取ります。
4. カップの半分よりやや上くらいまで注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。

💙ブルーハワイゼリーを作る

水50mlに粉ゼラチン（2g）をふり入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで約30秒〜1分加熱します。

ゼラチンが完全に溶けたら、ブルーハワイシロップ（100ml程度）を加えてよく混ぜます。

平らなバットや容器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。

✨ 仕上げ

1. 両方のゼリーがしっかり固まったら、ブルーハワイゼリーをスプーンでざっくりと崩します。
2. 固まったカルピスゼリーの上に、ブルーハワイゼリーをふんわりとのせます。
3. お好みで星型のシュガーや、みかん・キウイ・フルーツ缶などをトッピングすれば完成です！

作るときのポイント

• ゼリーは完全に固まってから重ねる
• カルピスは温めすぎない
• スプーンで崩して乗せると見た目がふんわり綺麗
• 星型のトッピングや金箔・ラメシュガーなどもおすすめ

まとめ｜七夕にぴったりの簡単スイーツで、特別な夜を楽しもう

カルピスとブルーハワイを使った七夕ゼリーは、見た目も味も爽やかで、子どもと一緒に楽しめる夏のスイーツ。
作り方もとっても簡単なので、当日の「あと1品」にもぴったりです🎋

星型のトッピングを乗せれば、まるで天の川のような華やかさに✨
季節の行事を手作りのおやつで彩る時間は、家族の思い出としてもきっと残ります。

来年の七夕にも、ぜひまた作ってみてくださいね。

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