家族が取り合いになるほど大人気！
「秒でなくなる」“神チキン”を、揚げずにフライパンひとつで簡単に作れるレシピでご紹介します。
材料（2〜3人分）
- 手羽中 … 10〜12本
- 片栗粉 … 適量
- 米油 … 適量（揚げ焼き用）
【甘辛だれ】
- 醤油 … 大さじ2
- みりん … 大さじ2
- 酒 … 大さじ2
- 砂糖 … 大さじ2
作り方（簡単4ステップ）
- 手羽中に軽く塩を振り、片栗粉をまぶす
- フライパンに多めの油を熱し、手羽中を両面こんがり揚げ焼き
- 油を切ったらフライパンに調味料を入れ、中火でタレを煮立てる
- 手羽中を戻し、全体に絡めて完成！
おすすめポイント
- 揚げないからキッチンが汚れにくい
- 子どもから大人まで大好評！
- 冷めてもおいしいからお弁当にも◎
- おつまみにもぴったり！
ショート動画でもチェック！
下記から30秒で作り方をチェックできます👇
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