コストコで購入した「さくらどり 筋切りささみ」は、2.5kg入りの大容量パックです。
4つのパックに分かれているので、使わない分はパックのまま冷凍しやすく、わが家でも冷凍庫にストックしています。
商品名には「筋切り」とありますが、実際に使ってみると中央の白い筋が完全に取り除かれているわけではなく、少し残っている部分が私は気になりました。
ただし、一般的なささみのように長い筋を1本ずつ取り除く手間は少なく、そのまま切って料理に使いやすいところは便利です。
この記事では、コストコのささみの値段・内容量・筋の状態に加え、そのまま冷凍する方法や解凍方法、実際に作ったレシピを紹介します。
コストコのさくらどり筋切りささみの値段・商品情報
| 項目 | 2026年購入時の情報 |
|---|---|
| 商品名 | さくらどり 筋切りささみ |
| 内容量 | 2.5kg |
| パック数 | 4パック |
| 購入価格 | 2,228円 |
| 100g当たり | 約89円 |
| 1パック当たり | 約557円 |
| 原産地 | 国産 |
| 保存方法 | パッケージ表示に従って冷蔵 |
2026年に購入したときの価格は、2.5kg入りで2,228円でした。
4パックに分かれているため、1パックは計算上約625g、価格は約557円です。
100g当たりの価格は約89円でした。
以前購入したときは同じ2.5kg入りで1,998円だったため、2026年は230円値上がりしていました。
| 購入時期 | 内容量 | 購入価格 | 100g当たり |
|---|---|---|---|
| 2025年10月 | 2.5kg | 1,998円 | 約80円 |
| 2026年 | 2.5kg | 2,228円 | 約89円 |
以前より値上がりしていますが、筋取りの手間が少なく、4パックに分かれていて冷凍しやすいところは便利です。
コストコの商品価格・内容量・取り扱い状況は、倉庫店や購入時期によって変わる場合があります。
4パックに分かれていて使いやすい
2.5kgと聞くとかなり多く感じますが、すべてが1袋に入っているわけではありません。
4つのパックにつながった状態で販売されており、切り離して保存できます。
1パックずつ冷凍できるので、買ってきた日にすべて小分けする時間がないときにも便利です。
ただし、1パックでも約600g以上あります。
一度に使い切れない場合は、ささみフライ用、和え物用、炒め物用など、料理1回分に小分けしてから冷凍すると使いやすくなります。
筋切りでも中央の筋は少し残っていました
「筋切りささみ」という商品名なので、筋が完全に取り除かれていると思う方もいるかもしれません。
実際に購入したものを確認すると、大きくて硬い筋は処理されていましたが、ささみの中央に細い白い筋が残っているものもありました。
私は食べたときに少し気になる部分がありました。
スーパーで購入する一般的なささみよりは下処理の手間が少ないものの、完全な「筋なし」ではないと考えておいた方がよさそうです。
筋が気になる場合の下処理
筋が気になる場合は、次のように処理できます。
- ささみの中央にある白い筋を確認する
- 筋の端をキッチンペーパーでつかむ
- 包丁やキッチンばさみで、目立つ部分だけ切り取る
筋を完全に引き抜こうとすると身が崩れることがあるため、私は気になる部分だけキッチンばさみで切っています。
フライや炒め物など、小さく切って使う料理なら、それほど手間をかけずに調理できます。
コストコのささみはそのまま冷凍できる？
購入後すぐに使わないパックは、未開封のまま冷凍できます。
私は買ってきたら、使わない分を1パックずつ切り離して冷凍しています。
ただし、パックに傷や液漏れがないか確認し、冷凍用保存袋へ入れてから冷凍すると、乾燥やにおい移りりを防ぎやすくなります。
パックのまま冷凍する方法
- 4つのパックを1パックずつ切り離す
- パックに傷や液漏れがないか確認する
- パックごと冷凍用保存袋へ入れる
- 保存袋の空気をできるだけ抜く
- 冷凍した日付を書いて冷凍庫へ入れる
買ってきた日に小分けする時間がない場合は、この方法が一番簡単です。
料理1回分に小分けして冷凍する方法
1パックを一度に使い切れない場合は、開封して小分けします。
- 清潔な手と調理器具を用意する
- 1回に使う量へ分ける
- ささみの水分をキッチンペーパーで拭き取る
- 空気が入らないようにラップで包む
- 冷凍用保存袋へ入れる
- 袋の空気を抜き、日付を書いて冷凍する
ささみフライなら約300g、和え物なら2〜3本など、作る料理に合わせて分けておくと便利です。
農林水産省では、家庭で冷凍した食品は品質が低下しやすいため、2〜3週間以内に使い切ることを案内しています。
冷凍したささみの解凍方法
冷凍したささみは、使う前日に冷蔵庫へ移して解凍します。
1パックそのまま冷凍した場合は厚みがあるため、余裕を持って冷蔵庫へ移すのがおすすめです。
急いでいる場合は、パックや保存袋をしっかり閉じた状態で流水解凍します。
解凍後は肉の状態を確認し、再冷凍せず、できるだけ早めに加熱して使います。
冷凍した場合の賞味期限は？
生の鶏肉には、一般的に「賞味期限」ではなく「消費期限」が表示されています。
冷蔵保存する場合は、パッケージに記載された消費期限を優先してください。
家庭で冷凍した場合は、冷凍したから長期間保存できると考えず、2〜3週間程度を目安に使い切るのがおすすめです。
コストコのささみを使ったおすすめレシピ
コストコの筋切りささみは、フライ・炒め物・和え物など幅広い料理に使えます。
わが家で実際に作っているささみレシピはこちら
SASAMI RECIPES
コストコのささみで作れるレシピ
フライ・作り置き・さっぱり副菜など、実際に作った ささみレシピをまとめました。
ささみをしっとり茹でる方法
サラダチキンや和え物に使う場合は、ささみを茹でておくと便利です。
- 解凍したささみの気になる筋を取り除く
- 鍋にささみが浸かる程度の水を入れる
- 酒大さじ1と塩少々を加えて沸かす
- ささみを入れ、弱火で中心まで加熱する
- 茹で汁の中で少し冷ましてから取り出す
強火で長時間加熱するとパサつきやすいため、弱火で加熱します。
鶏肉は中心部まで十分に火を通してください。中心温度75℃で1分以上が加熱の目安です。
茹でたささみは、きゅうりとの和え物、サラダ、スープなどに使えます。
コストコのささみが売ってないこともある？
コストコの生鮮食品は、倉庫店や入荷状況によって在庫が変わります。
いつ行っても必ず販売されているとは限らず、タイミングによっては売り切れている場合もあります。
私が購入したときは、鶏むね肉やもも肉などが置かれている精肉売り場に並んでいました。
見つからない場合は、次の方法で確認するのがおすすめです。
- 精肉売り場を確認する
- 商品名を伝えてスタッフに聞く
- 別の日や午前中に再度確認する
「売っていない＝販売終了」とは限らないため、店舗スタッフに確認するのが確実です。
コストコのささみはこんな人におすすめ
- ささみを普段からよく使う
- 冷凍ストックを作りたい
- 筋取りの手間を減らしたい
- フライや作り置きをまとめて作りたい
- 国産のささみを大容量で購入したい
一方で、冷凍庫のスペースが少ない家庭や、完全に筋がないささみを探している方は注意が必要です。
コストコのささみについてよくある質問
筋は完全に取ってありますか？
私が購入した商品では、中央の細い白い筋が少し残っているものがありました。
大きな筋を取る手間は減りますが、完全な筋なしではありません。気になる場合は、目立つ部分だけ切り取ってから使うのがおすすめです。
1パックのまま冷凍できますか？
未開封でパックに傷や液漏れがなければ、そのまま冷凍できます。
乾燥やにおい移りを防ぐため、パックごと冷凍用保存袋に入れると安心です。
小分けしないといけませんか？
1パックを一度に使い切れる場合は、小分けしなくても大丈夫です。
約600gを一度に使わない場合は、料理1回分に分けた方が解凍しやすくなります。
冷凍したささみはどれくらい保存できますか？
家庭で冷凍した場合は、品質を保つため2〜3週間以内を目安に使い切るのがおすすめです。
冷凍した日付を保存袋に書いておくと管理しやすくなります。
どんなレシピに使えますか？
ささみフライ、甘辛炒め、コチュジャン炒め、きゅうりとの和え物、サラダチキン、スープなどに使えます。
淡白な味なので、和風・洋風・韓国風のどの味付けにも合わせやすい食材です。
まとめ｜筋は少し残るけれど冷凍ストックに便利
コストコのさくらどり筋切りささみは、2.5kg入りの大容量商品です。
2026年購入時の価格は2,228円で、100g当たり約89円でした。以前購入したときの1,998円からは230円値上がりしています。
4パックに分かれているため、使わない分はパックのまま冷凍できます。1パックを使い切れない場合は、料理1回分に小分けしておくと便利です。
商品名には「筋切り」とありますが、私が購入したものには中央の細い筋が少し残っていて、食べたときに気になる部分もありました。
完全な筋なしではありませんが、一般的なささみより下処理の手間を減らせるところは便利です。
フライ・炒め物・和え物など幅広い料理に使えるので、ささみをよく食べる家庭や、冷凍ストックを作りたい方に向いている商品だと思います。
動画で作り方をチェック
コストコのささみを動画で見る
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