忙しい日も、疲れた日も、「切って煮るだけ」であったまるお鍋。 野菜もたっぷり摂れて、体にやさしく、洗い物も少ない——。 気づけば、私は1年間ほぼ毎日鍋を食べ続けていました。
そんな“鍋主婦”の私が、実際に何十種類も試した中から「これは何度でも食べたい！」と思った 本当においしい鍋スープ10選を紹介します。 「毎日食べても飽きない味」「家族ウケがいい」「リピート確定」なものだけを厳選しました！
市販スープのクオリティも年々進化していて、まるでお店の味。 ここからは、そんなスープの中でも「毎日でも食べたい10選」を紹介します！
🏆 本当においしい！鍋スープおすすめランキング10選
🥇 第1位：あかから 鍋スープ3番（赤から）
定番にして最強。 辛すぎず、旨味とコクがしっかり感じられる「ちょうどいい辛さ」がクセになります。 野菜も肉もバランスよく合い、甘辛い味なのでご飯のおかずにもなるし、〆は麺、ご飯、うどん何でも合って最高！
おすすめ具材：豚バラ、もやし、豆腐、白菜、えのき、油揚げ
こんな日に：疲れた日、辛いものが食べたい日に。
🥈 第2位：華味鳥 もつ鍋スープ 旨辛味噌
博多の名店「華味鳥」の旨辛スープ。鶏の旨味に加え、深みのある辛さが絶品。 上品なコクがありながら後を引く味で、辛いのにやめられません。
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おすすめ具材：鶏もも肉、白菜、しめじ、春雨
〆：雑炊もラーメンも◎
🥉 第3位：久原 あごだしごま鍋
あごだし×ごまのやさしい味わいで、子どもにも大人気。 まろやかで上品な甘みがあり、毎日でも飽きません。 スープを全部飲み干したくなる美味しさ。
おすすめ具材：豚肉、豆腐、水菜、しめじ
〆：うどんが最高
第4位：華味鳥 醤油鍋スープ
博多水炊きの名店らしい上品なスープ。 鶏ガラのだしが効いていて、どんな具材も美味しくまとめてくれます。 飽きずに何度もリピート。
おすすめ具材：鶏肉、キャベツ、豆腐、長ねぎ
〆：麺がおすすめ
▼スープ、牛もつ、ちゃんぽん麺などがセットになったこちらもおすすめ！
第5位：吉村家 鍋スープ（横浜家系）
家系ラーメンの“あの味”が鍋で楽しめる！ 濃厚な豚骨醤油スープは、野菜にも肉にも負けないパンチ。 〆はラーメンが定番ですが、ご飯も◎
おすすめ具材：豚バラ、キャベツ、ほうれん草
第6位：よしもとカレー鍋スープ
笑いの国・大阪発！ スパイスが効いているのに辛すぎず、家族みんなで楽しめるカレー鍋。 お子さんにも人気の味で、冷蔵庫の残り野菜がごちそうに変わります。
おすすめ具材：鶏肉、ウインナー、じゃがいも、にんじん
〆：チーズリゾットまたはうどん
第7位：ミツカン 濃厚みそ鍋つゆ
味噌のコクと香りがたまらない！ ボリューム満点で、寒い日にぴったり。 お肉にも野菜にもよく絡む万能スープです。
おすすめ具材：豚肉、もやし、キャベツ、にら
〆：ラーメンが最高
第8位：ミツカン とんこつ醤油鍋つゆ
家族で食べやすいまろやかなとんこつ味。 野菜がどんどん進むのに、ラーメン屋のようなコク深さ。 スープを少し残して、翌日の炒め物にもリメイクできます。
おすすめ具材：豚肉、白菜、きくらげ、長ねぎ
第9位：モランボン 鬼食う肉鍋スープ
名前の通り、肉が主役のがっつり系スープ。 にんにくとラー油の香りでごはんが止まりません！ スタミナをつけたい日におすすめ。結構辛めなので、辛いものがあまり得意ではない方はお気をつけください。赤からの5番くらいの辛さかな？
おすすめ具材：牛バラ、にら、キャベツ、もやし
〆：卵雑炊でまろやかに
第10位：久原 あごだし旨辛鍋スープ
あごだしの上品な旨味と、ほんのりピリ辛の絶妙バランス。 辛いのが苦手な人でも楽しめる“やさしい旨辛”。 野菜が驚くほどおいしく感じます。
おすすめ具材：鶏もも、豆腐、春菊、しいたけ
〆：雑炊またはうどん
🥕 毎日鍋を楽しむ
鍋のいいところは、冷蔵庫の野菜をとにかく入れてしまっても美味しいところ。 キャベツでも白菜でも、きのこでも根菜でも、どんな野菜でもスープがしっかりまとめてくれます。
さらに、肉や魚、豆腐などのタンパク質も一緒に摂れるので、 鍋ひとつで栄養バランスが整うのが嬉しいポイント。 「今日は鍋があるから、他の料理はあまり頑張らなくていいか」と思える日が増えました。
そして食べきれなくても次の日の朝ごはんにご飯を入れて雑炊や、うどんを入れて、朝うどん、翌日まで美味しく手軽に食べられます！手間をかけずにおいしく続けられる、それが“鍋生活”の魅力です。
まとめ｜どの鍋つゆを選ぶ？
寒い季節にぴったりの市販鍋つゆランキングを紹介しました。どのスープも野菜をたっぷり入れて楽しめるだけでなく、冷蔵庫の余り野菜やお肉を使って手軽に1品完成するのが魅力です。
ピリ辛派には「赤から鍋スープ」や「久原 あごだし旨辛鍋」がおすすめ。コクのある味を求めるなら「ミツカン 濃厚みそ鍋つゆ」や「華味鳥 もつ鍋スープ」も外せません。
1年間ほぼ毎日鍋を食べて実感したのは、 「毎日食べてもお鍋は飽きない！」ということ。
