コストコの料理酒（清酒）1.8Lが安くて便利
コストコで定期的に購入している調味料のひとつが、
キッコーマン 国産米こだわり仕込み 料理の清酒（1.8L）。
価格は1.8Lで938円（税込）。
※2026年1月購入時点
スーパーやドラッグストアで同じクラスの清酒を買うと、
この価格では手に入ることが少ないのでいつもコストコ購入しています。
商品情報まとめ
- 商品名：国産米こだわり仕込み 料理の清酒
- 内容量：1.8L
- 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
- アルコール分：13.5度
- 価格：938円
国産米100％使用・食塩無添加なので、
いわゆる「料理酒（塩入り）」とは別物です。
料理酒と清酒の違いって？
料理に使う料理酒ってたくさんあって、どれを選べば良いのか迷いますよね。
よく見ると料理酒の表記のものと、清酒の表記のものがあり、
気になって料理酒と清酒の違いを調べてみました。
一般的な料理酒
- 食塩が入っている
- 味付けが濃くなりがち
清酒（この商品）
- 食塩なし
- 米と米こうじで造られている
- 料理に自然なコク・旨みが出る
清酒は料理酒より風味豊かで料理のコクや素材の柔らかさを引き出すそうです。
この清酒は、
✔ 魚や肉の臭み消し
✔ 煮物・炒め物のコク出し
✔ 下味づけ
どれに使ってもクセがなく、素材の味を邪魔しません。
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スーパーで買うより、コストコが安い
同じ内容の清酒をスーパーで買うと、
料理酒を買うより金が気が高くなってしまうことが多いのですが、
それがコストコなら938円。
「高品質なものが、大容量だけど、比較的安価で買える」
これがコストコの一番の魅力だと思っています。
家にストックがあると安心
我が家では料理酒（清酒）は使用頻度がかなり高め。
- 煮物
- 肉・魚の下処理
- 作り置き
ほぼ毎日使うと言っても過言ではないので、1.8Lあっても量が多くて困る、ということはありません。
重たい調味料を何度も買い足さなくていい
という点でも、コストコ購入はおすすめです。
まとめ｜一度は買ってほしい便利な1本
- 国産米100％・食塩無添加
- 料理の仕上がりがワンランクアップ
- スーパーより安い場合が多い
- 大容量でストック向き
料理をする頻度が高く、料理酒をよく使う方には、
このコストコの料理酒（清酒）、おすすめです。
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