【実食レビュー】ミツカン×とみ田濃厚豚骨魚介鍋つゆ｜クセ控えめで食べやすい、〆までおいしい一品 -

ミツカン×とみ田の「濃厚豚骨魚介鍋つゆ」を食べてみました

今回食べてみたのは、ミツカンと人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」監修の濃厚豚骨魚介鍋つゆ。
見た目はかなり濃厚そうですが、実際に食べてみると クセが強すぎず、とても食べやすい味 なのが印象的でした。

豚骨のコクと魚介の旨みがしっかり感じられつつも、重たさは控えめ。
「豚骨魚介＝こってりで好みが分かれる」というイメージがある方でも、これは食べやすいと思います。

スープは濃厚な色味で、いかにも豚骨魚介という雰囲気。
ただ、実際に口にすると 臭みやクセはほとんどなく、まろやかでバランスの良い味 です。

魚介の風味も強すぎないので、家族で食べやすい鍋つゆだと感じました。

とみ田監修ということもあり、ラーメンを入れると一気に「豚骨魚介ラーメン感」が出ます。
スープが濃厚なので、太めの麺との相性も抜群。

麺だけでなく、ご飯と一緒に食べてもおいしい のがこの鍋つゆの良いところ。

どちらも相性が良く、最後まで無駄なく楽しめます。

ミツカン×とみ田の濃厚豚骨魚介鍋つゆは、

という、バランスの取れた鍋つゆ でした。

「濃厚系はちょっと苦手かも…」という方でも、これはかなり食べやすいと思います。
〆まで楽しめる鍋つゆを探している方には、ぜひ一度試してほしい一品です。

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